お父さんの農園でとれた美味しい高根レモンを使って、スイーツを作り、たくさんの方に食べて知っていただきたい
かずちゃん
広島県
瀬戸田高根島という、ちっさなしまで、お父さんが、農園をしており、柑橘類は、全て美味しく、特に高根レモンを特別栽培されており、すごく味が濃く、酸も甘みもあり、美味しいので、たくさんの方に食べていただいて、高根レモンの知っていただきたい。お子さんから、お年寄りの方が食べやすいように、スイーツにして、広めていくことが私の夢です。
Happy Lemonという工房をつくり、お店に下ろさせていただいたり、BASEでネット販売したり、週末にいろんなマルシェに出店してたくさんの方に知ってもらったり、コンテストに出したり、今できることをしています。もっともっと、たくさんの方に知っていただきたいので、広島市の方や、岡山の方に出店したしたが、まだまだ県外に挑戦していこうと思います。特別栽培、瀬戸田高根レモンの美味しさを知っていただきたいです。
