ドリームリリース 4月1日はApril Dream

多くの日本人にベトナム料理を通じ、美味しさ、ベトナム人の優しさ、ベトナム文化の素晴らしさを知ってもらいたい

萩原絵美

愛知県

ベトナム勤務時にベトナム料理の美味しさ、ベトナム人の優しさ、文化の多様さを知りました。今年は日本とベトナムの外交樹立50周年、料理を通じ日本とベトナム人の関係がもっと深くなる事を願っています。

「ベトナムの味」というベトナム料理レシピ本を日本在住のベトナム人と日本人の有志でオンラインだけで作りました。売上は全てベトナムの苦学生への奨学金に充当されます。

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