人が繋がりを持てる飲食店をオープンする

上京した学生さん、ご年配のお客様、コロナの期間が長かったこともあり、孤独を感じる人が増えたと思いました。今はすれ違う際に挨拶することも減り、大人になればなるほどどこで人と繋がることができるのか難しい状態です。そこで、どんな方でも気軽に利用できる飲食店で自分自身がお客様を知り、スタッフがお客様同士が繋がるきっかけを作ることができる場を設けたいと思い、この夢を持ちました。