実家のガレージを使って「初老以上食堂」をやりたい。

あえて老人の方を応援したい、今までがんばって働き、子育て、家族のために又は、ずっと御自身が苦しんできたかも知れない、老いても、最後まで生きて良かったと、食を通して、そこに集まる人々の誰かが私のことを知ってくれていたという、証を残したい、と私自身思っている。