アレルギーフレンドリーな世の中にする！

夢の理由

私は生まれた頃からアレルギー体質で、成長に伴い悪化。アレルゲンが増え、食べられるものがどんどん減り、また、一部の食材は生活に支障が出る深刻さのため、外食が困難（怖い）状態です。この悩みを抱えている日本の方はどんどん増えており、法律で制定されている以上のアレルギー表記対応が必要と感じています。多様性の時代になり、かつて少数派だったヴィーガン（菜食者）の認知も高まり、アレルギーフレンドリーについても希望があると信じています。