MOCHIを世界に発信し、第二のSUSHIにしたい！

夢の理由

私の住む岩手県一関市は、「もち食文化」があり300種類の味があります。それを世界に発信するため、いまマレーシアで小さなお店が稼働し始めました。現地でのもち製造をすすめ世界にもち食文化を広めていきたいです。