SAKE DOBUROKU
ENJOY TOGETH
ER

夢の理由

私は「日本酒どぶろく」が大好きです！今まで「日本酒どぶろく」を通じて沢山の感動と、素晴らしい出逢いの人生でした(^^) 是非、大切な日本の伝統文化であり、「並行複発酵」という世界に類をみない技術で丁寧に醸され、様々な温度帯、各国のお料理とのペアリング、スイーツとの相性も良く、ユネスコ無形文化遺産に「伝統的酒造り」として登録されましたが、日本酒どぶろくをまだ飲んだ事が無い若い方や、中々飲む機会が無い方に、もっと日本酒どぶろくを知ってもらい楽しんでくださる方が増えてくれたら嬉しいです！みんなで一緒に日本酒どぶろくを楽しみたいです♪