江戸幕府と同期の酒蔵が放つ"琥珀色の奇跡"で世界を酔わせる。

夢の理由

1603年（慶長8年）、徳川幕府誕生と同じ年に創業して以来、420年以上にわたり茨城の地で酒を醸し続けてきました。日本有数の歴史を持つ私たちが今目指しているのは、伝統の継承だけではありません。日本の家庭で愛されるイメージのある梅酒を、世界中のバーテンダーが「魔法の一滴」として手にするような至高のリキュールへと進化させることです。梅が放つ琥珀色の輝きで、国境や言葉の壁を超え、世界の乾杯の瞬間を彩りたい。420年の歴史を背負い、次の100年の笑顔を醸すための挑戦として、この夢を現実にしたいと願っています。